tekne mutfağı

Küçük boy teknelerin çoğunda buzdolabı konforu yoktur. Olsa da gerçek buzun soğukluğunu kolay kolay başka bir şey vermez. Buz yapmayı herkes bilir. Suyu derin dondurucuya koyun ve bekleyin. İşte size buz. Ancak büyük bir buz kalıbı yapmak küçük buzlar yapmaktan farklıdır. Buz .........Devam Edin

Teknede keyifli bir yemek gibisi yoktur. Belki de yatçıların önemli keyiflerinin başında gelen yemek pişirme için elinizde aşağıdaki aletlerin olmasını öneririz. Düdüklü Tencere: Düdüklü tencere teknede çok pratik bir şekilde faydalanabileceğiniz başlıca pişirme araçların .........Devam Edin

Teknede özellikle yiyecekleri bozulmadan uzun süre saklamak için aşağıdaki paketleme önerilerinden yararlanabilirsiniz. Gıda Vakumlayıcı (Vacuum Sealer): Bu uzun seyir yapan tekne sahipleri için olmazsa olmazlardan biridir. Yiyecekleri, aletleri, kitapları ve aklınıza gelebilecek birç .........Devam Edin

Blok şeklinde satılan buzlar küçük küp şeklindeki buzlardan daha verimli soğuma sağlar ve daha uzun süre teknede erimeden kullanılabilir. Buzlukta eti ve tavuğu buzun mümkün olduğunca yakınına yerleştirin. Küçük buz küplerini sadece içecekler için kullanmak daha uygun olacakt .........Devam Edin

Buzdolabı teknede yiyecek stoklamak için en değerli alandır. Bu yüzden dikkatlice doldurulmalıdır. Çoğu marin tip buzdolabı üstten doldurmalı dizayna sahiptir. Yani dolap kapağı üsttedir. Bu dizaynın avantajı ev tipi buzdolaplarındaki sorunlardan biri olan k .........Devam Edin

Tekne ile uzun seyirlerde yemeklerin mevcut malzeme stoku göz önünde bulundurularak efektif bir şekilde bozulmadan kullanılması için stratejik davranmak gerekir. Bunun için uygulanabilecek sıralama ile ilgili bir öneriyi aşağıda bulabilirsiniz. Teknede 1. Hafta: İlk hafta boyunca buzd .........Devam Edin

Eğer tekneyle uzunca bir yolculuğa çıkacaksanız yiyecek stoku konusu en önemli konulardan biridir. Ancak gereğinden fazla konserve almak ya da yolculukta ihtiyacınız olacağınızı düşündüğünüz yiyeceklerin konservesini yapmakla çok zaman kaybetm .........Devam Edin

Teknede yemek yapmak ev mutfağında yemek yapmaktan farklıdır. Temel bazı farklılıklar olmakla birlikte teknede de müthiş yemekler yapabileceğinizden emin olabilirsiniz. Teknede ne varsa, elinizdeki malzeme bununla sınırlıdır: Limandan ayrılmadan önce ihtiyaçlar için iyi bir alışv .........Devam Edin

Eğer teknenize bir soğutucu eklemeyi düşünüyorsanız ya da buzdolabını yenilemeyi düşünüyorsanız bunu nasıl yapacağınız ile ilgili karar vermeniz zor olabilir. Tekne dünyasındaki birçok konu gibi bu konuda da evrensel tek bir doğrudan söz etmek olanaksızdır. Ancak konu hakkı .........Devam Edin